Кухонные операции приостановлены в спортивном лагере Хасмика из-за нарушений санитарных норм

В ходе недавней проверки соблюдения норм, проведенной 16 июля 2026 года Консультативным советом по охране труда и технике безопасности Котайкского региона, были высказаны серьезные опасения по поводу зон приготовления пищи в Спортивном лагере Хасмик. Находящийся в деревне Артаваз, кухонные помещения лагеря были признаны не соответствующими адекватным стандартам гигиены, что привело к немедленной приостановке их деятельности. На кухне было выявлено множество нарушений санитарно-гигиенических требований, изложенных в действующих санитарных нормативных актах. Наблюдатели отметили плохое состояние кухни: стены были в антисанитарном состоянии, отсутствовала надлежащая дезинфекция, они были неправильно построены с использованием влаговпитывающих материалов, которые не выдерживали тесты на водо- и пятностойкость. В результате зоны приготовления и обработки пищи были признаны опасными для производства пищи, что привело к их срочному закрытию до устранения всех проблем. Власти подчеркнули необходимость быстрого исправления этих недостатков перед рассмотрением вопроса о повторном открытии. В дальнейшем в отчетах по инспекциям было сказано, что руководству лагеря необходимо заменить стены на непроницаемые и легко моющиеся материалы и поддерживать чистоту для предотвращения будущих опасностей. Это вмешательство в соблюдение норм подчеркивает важность следования санитарно-гигиеническим директивам для обеспечения благополучия населения, особенно в учреждениях, обслуживающих детей и спортсменов. Руководство лагеря признало результаты проверки и обязалось оперативно устранить эти недостатки в рамках своих операционных обязанностей. Консультативный совет по охране здоровья и безопасности подчеркнул следующее: поддержание санитарной среды в сфере пищевого обслуживания должно быть главным приоритетом для обеспечения здоровья и безопасности в общественных центрах.